しあわせカフェ
2012年11月11日
家庭でもリッチにカフェタイムを☆
自宅でもゆったりカフェタイムを過ごすことができます。
もちろん、インスタントコーヒーで十分です。
クッキーやビスケットがあれば最高ですが、
無い時も十分サイコ―なカフェタイムを過ごせますよね～(^^)
ビスケット代わりにホットなおしゃべりを楽しみませんか。
話題はなんでもよいのですね。
普段、忙しい時間を送っている皆さんですから、
落ち着いたタイムを過ごしてほしいのです。
集中しなくてもいい、何もしゃべらなくてもいい
皆さんがゆったりできるように、ご自由に
インスタントコーヒーを片手にして
ホッとカフェタイムをお過ごしくださいね。
もちろん、インスタントコーヒーで十分です。
クッキーやビスケットがあれば最高ですが、
無い時も十分サイコ―なカフェタイムを過ごせますよね～(^^)
ビスケット代わりにホットなおしゃべりを楽しみませんか。
話題はなんでもよいのですね。
普段、忙しい時間を送っている皆さんですから、
落ち着いたタイムを過ごしてほしいのです。
集中しなくてもいい、何もしゃべらなくてもいい
皆さんがゆったりできるように、ご自由に
インスタントコーヒーを片手にして
ホッとカフェタイムをお過ごしくださいね。
2012年11月11日
ホッとカフェタイム
ホッとカフェタイムを大切にしています。
時々、ホットコーヒーを取り、
そのホッとカフェタイムに入ります。
自分にとってホットコーヒーは
大人であり、社会人であり、
自分なりのプライドを持った一人の人間でもあります。
難しくはありません。
私の中にある”存在”がプライドを持ち
しっかりと生き抜いています。
これからもホッとカフェタイムを取り続けます。
それが私に潤い、優しさ、生きやすさを
教えてくれるのですね。
時々、ホットコーヒーを取り、
そのホッとカフェタイムに入ります。
自分にとってホットコーヒーは
大人であり、社会人であり、
自分なりのプライドを持った一人の人間でもあります。
難しくはありません。
私の中にある”存在”がプライドを持ち
しっかりと生き抜いています。
これからもホッとカフェタイムを取り続けます。
それが私に潤い、優しさ、生きやすさを
教えてくれるのですね。
Posted by 松尾伸二 at
11:00
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2012年10月05日
ブックスカフェの落ち着き
私はスターバックス西宮アクタ店が大好きです。
まず店員さんのホスピタリティが素晴らしいのですね。
ただでさえ、美味しいコーヒーがさらに１０倍は
美味しく感じられるのですね。
同じアクタ店にあるジュンク堂で購入した
書籍を贅沢にコーヒーを飲みながら読みます。
本当に贅沢リッチな時間の使い方です。
昼食はスコーンとサンドウィッチもオーダーします。
まず店員さんのホスピタリティが素晴らしいのですね。
ただでさえ、美味しいコーヒーがさらに１０倍は
美味しく感じられるのですね。
同じアクタ店にあるジュンク堂で購入した
書籍を贅沢にコーヒーを飲みながら読みます。
本当に贅沢リッチな時間の使い方です。
昼食はスコーンとサンドウィッチもオーダーします。
2012年08月15日
じっくりゆっくりカフェオープンを
少し焦りすぎたでしょうか。
前回のブログ記事で、焦りまくったカフェオープンに
向けての想いを綴ってしまいました。
少しクールダウンして。
じっくりゆっくりペースでカフェ開店に向けて
動き出そうと思います。
じっくりゆっくりと言っても何もしないのではなく、
チャンスは狙うし、いつでも神経を研ぎ澄まして、
カフェ修行をいたします。
このブログではその進捗状況もお伝えしたいと思います。
これからも「しあわせカフェ」をよろしくお願いいたします。
前回のブログ記事で、焦りまくったカフェオープンに
向けての想いを綴ってしまいました。
少しクールダウンして。
じっくりゆっくりペースでカフェ開店に向けて
動き出そうと思います。
じっくりゆっくりと言っても何もしないのではなく、
チャンスは狙うし、いつでも神経を研ぎ澄まして、
カフェ修行をいたします。
このブログではその進捗状況もお伝えしたいと思います。
これからも「しあわせカフェ」をよろしくお願いいたします。
2012年08月04日
若者就労支援としてのカフェ
「ひきこもりカフェ」が店として成り立つとしたら
若者就労支援施設としてだと考えます。
ひきこもりの方、親御さんが集えることも大切ですし、
ひきこもりサポートもできるのだと思うのですね。
それが出来たらいいなあ～と心から思います。
体調が良くなって、秋ごろからその方向性に沿って
少しずつ進んでいけたらと思います。
「若者就労支援施設」としても「カフェ」としても
一端の店になれたらと思うのですね。
まずは体調を良くすることです。
焦らないで一歩一歩ずつ前進です。
若者就労支援施設としてだと考えます。
ひきこもりの方、親御さんが集えることも大切ですし、
ひきこもりサポートもできるのだと思うのですね。
それが出来たらいいなあ～と心から思います。
体調が良くなって、秋ごろからその方向性に沿って
少しずつ進んでいけたらと思います。
「若者就労支援施設」としても「カフェ」としても
一端の店になれたらと思うのですね。
まずは体調を良くすることです。
焦らないで一歩一歩ずつ前進です。
2012年07月26日
いぶし銀のマスター
あくまで私の主観ですが―
いぶし銀のマスターというのはどうも苦手です。
客である私のほうが気を使い過ぎて
疲れてしまうのではなんて考えてしまうのですね。
板前の世界ではとっても良いと思うのですが、
カフェではどうかなと思ってしまうのです。
いぶし銀のマスターでも
すごい心配りをされている方っています。
コーヒーを淹れていることに集中しているようで
実はお客さんに神経を使っているのですね。
そのマスターは他のスタッフにも気を配るし、
自分よりも他人が頑張っていることに
嬉しさを感じるタイプなのですね。
もちろん、いろんなタイプのマスターが居てよいのです。
あくまで私個人の考え方に過ぎませんョ。
私は優しいマスターさんの常連なのですね(^^)
いぶし銀のマスターというのはどうも苦手です。
客である私のほうが気を使い過ぎて
疲れてしまうのではなんて考えてしまうのですね。
板前の世界ではとっても良いと思うのですが、
カフェではどうかなと思ってしまうのです。
いぶし銀のマスターでも
すごい心配りをされている方っています。
コーヒーを淹れていることに集中しているようで
実はお客さんに神経を使っているのですね。
そのマスターは他のスタッフにも気を配るし、
自分よりも他人が頑張っていることに
嬉しさを感じるタイプなのですね。
もちろん、いろんなタイプのマスターが居てよいのです。
あくまで私個人の考え方に過ぎませんョ。
私は優しいマスターさんの常連なのですね(^^)
2012年07月26日
カフェに関する文章
カフェ紀行においてGoodな文章を書けるのも
大切なカフェ修行です。私はそうとらえているのですね。
美味しいコーヒーをただおいしいと書くのではなく、
どう美味しかったか、おいしくてどう思ったのかを
書くのも（私にとっての）カフェ活動において
とても大切な事柄だと思えるのですね。
現在は２０～３０点です。私のカフェ紀行文がです。
まだまだなんです。ですが３０点からあと７０点伸びれるわけです。
自分で点数をつけておいてそれはないだろ、なのですが、
私は勝手にそう思っているのですね。
まだまだ伸びしろがあるぞ！というわけなんです。
カフェ修行はまだまだこれからダゾ(^O^)
大切なカフェ修行です。私はそうとらえているのですね。
美味しいコーヒーをただおいしいと書くのではなく、
どう美味しかったか、おいしくてどう思ったのかを
書くのも（私にとっての）カフェ活動において
とても大切な事柄だと思えるのですね。
現在は２０～３０点です。私のカフェ紀行文がです。
まだまだなんです。ですが３０点からあと７０点伸びれるわけです。
自分で点数をつけておいてそれはないだろ、なのですが、
私は勝手にそう思っているのですね。
まだまだ伸びしろがあるぞ！というわけなんです。
カフェ修行はまだまだこれからダゾ(^O^)
2012年07月25日
カフェへの思い
☆ずっと夢でした★
ずっと前から、雑貨カフェをできたらなあと考えていました。
もちろん、すぐにはできないのですが、いつかやりたいなあと
夢見ていました。
いざ動こうとなったら、すごいエネルギーが要るでしょうし、
仲間にも集ってもらわないといけない。
体調をくずしたりで、すっかり滞っていました。
なかなか思うようには進まないのですが、
夢は持ち続けていました。
というわけで少しずつ準備を進めていけたらと考えています。
ずっと前から、雑貨カフェをできたらなあと考えていました。
もちろん、すぐにはできないのですが、いつかやりたいなあと
夢見ていました。
いざ動こうとなったら、すごいエネルギーが要るでしょうし、
仲間にも集ってもらわないといけない。
体調をくずしたりで、すっかり滞っていました。
なかなか思うようには進まないのですが、
夢は持ち続けていました。
というわけで少しずつ準備を進めていけたらと考えています。
2012年07月24日
コーヒー文化
☆モーニングコーヒーをHIROで★
朝はコーヒーが美味しいです。
寒い季節はホットで（インスタントでも美味しいです）、
夏場はもちろんアイスです。
日本人はコーヒーを飲むようになってから、
文化に深みが加わったというのは言い過ぎでしょうか。
ですが私はそう思うのですね。
深いコーヒーに深い深いコーヒー文化を
よりいっそうに楽しみたいのです。
「日本流の珈琲タイムは日本独自のスタイルを持つ」
HIROではちょっと気難しい、でも仕事は一流のバーテン、
明るくハキハキとしたウェイトレス（ウェイター）は
ただでさえ美味しいコーヒーを引き立たせてくれる、
日本独特のコーヒーの楽しみ方というのは
また言い過ぎでしょうか。
朝はコーヒーが美味しいです。
寒い季節はホットで（インスタントでも美味しいです）、
夏場はもちろんアイスです。
日本人はコーヒーを飲むようになってから、
文化に深みが加わったというのは言い過ぎでしょうか。
ですが私はそう思うのですね。
深いコーヒーに深い深いコーヒー文化を
よりいっそうに楽しみたいのです。
「日本流の珈琲タイムは日本独自のスタイルを持つ」
HIROではちょっと気難しい、でも仕事は一流のバーテン、
明るくハキハキとしたウェイトレス（ウェイター）は
ただでさえ美味しいコーヒーを引き立たせてくれる、
日本独特のコーヒーの楽しみ方というのは
また言い過ぎでしょうか。
2012年07月24日
しあわせカフェの始まりです♪
私は中学時代に不登校になり、１０年間自宅に引きこもり、
その後３０歳までニートのような生活を送りました。
体調が悪かったからですが、徐々に回復していき、
３９歳の現在はアルバイトをしながら、「生きづらさカフェ」という
ブログをしたりして楽しく生活しています。
そんな楽しい生活、そして悩み等も発信できたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
（基本的にはタイトル通り「しあわせカフェ」です(^o^)）
その後３０歳までニートのような生活を送りました。
体調が悪かったからですが、徐々に回復していき、
３９歳の現在はアルバイトをしながら、「生きづらさカフェ」という
ブログをしたりして楽しく生活しています。
そんな楽しい生活、そして悩み等も発信できたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
（基本的にはタイトル通り「しあわせカフェ」です(^o^)）
